La diversidad y riqueza cultural
Veracruz es extensa, herencia de las civilizaciones mesoamericanas mas importantes del oriente y sur de México, unidas con las costumbres, cultura y tradiciones llegadas al país a través de la historia principalmente en Europa. podemos encontrar en la entidad desde vestigios prehispánicos hasta ciudades modernas y prosperas como coatzacoalcos, en la que coexisten la infraestructura propia del desarrollo y zonas arqueológicas de la cultura olmeca. o el propio puerto de veracruz, en el que se combinan paisajes naturales, historia y tradición. pero sin duda uno de los principales valores culturales del estado esta en su gente, caracterizada por su hospitalidad, calidez, alergia,folclor y hasta picardia.
Uno de los mayores exponentes de esta característica nacional es precisamente veracruz, la cuna del mestizaje, un atierra particularmente festiva en la que, como es de esperarse, nunca faltan motivos para vestirse de gala y entregarte a la celebracion. todos santos: una de las celebraciones que conecta a los habitantes con sus raices totonacas, pues se pueden apreciar diversos elementos del sincretismo en la comida, los simbolismos y las celenraciones dedicadas a los que ya se han ido.
Comidas Típicas
La gastronomía veracruzana puede clasificarse en cuatro regiones.La huasteca, la región central, sotavento, y los tuxtlas, que llega hasta el extremo sur del estado algunas de las comidas típicas son :
ARROZ A LA TUMBA: uno de los mas importantes de veracruz y el mas emblemático de al varado, es una mezcla de arroz, condimentos, cebolla, mariscos, su nombre se se debe a que se ¨tumba´ al fuego.
LOS TAMALES: La debilidad de la mayoría de los mexicanos , existen de muchos lugares pero los veracruzanos son olos mejores que se hacen con masa batida, pollo, acuyo, salsa de árbol, guajillo, tomate u se envuelve en hoja de plátano.
Lugares Turísticos
Los Portales
sin duda uno de los sitios mas tradicionales, no puedes pasar por veracruz sin sentarte en alguno de sus cafés, restaurantes o cantinas de los portales a disfrutar una refrescante bebida y un típico platillo jarocho. el lugar es centro de reunión para los locales y turistas, así que el ambiente siempre estará animado, también te tocara disfrutar de una clásica marimba o incluso de un buen danzon cuando comience a atardecer.
Fuerte de San Juan de Ulua
la construcción de este fuerte esta estrechamente ligada con la fundación de la ciudad, el 22 de abril de 1519. ubicado en el islote frente al puerto, funciono como abrigo y muelle para los galeones que llegaban de España y también para defender a la ciudad de ataques piratas. también tuvo un breve periodo como prisión. ahora es un museo cuyas piezas y muros te contaran una parte importante de la historia no solo de veracruz sino de todo México.
Comidas Típicas
La gastronomía veracruzana puede clasificarse en cuatro regiones.La huasteca, la región central, sotavento, y los tuxtlas, que llega hasta el extremo sur del estado algunas de las comidas típicas son :
ARROZ A LA TUMBA: uno de los mas importantes de veracruz y el mas emblemático de al varado, es una mezcla de arroz, condimentos, cebolla, mariscos, su nombre se se debe a que se ¨tumba´ al fuego.LOS TAMALES: La debilidad de la mayoría de los mexicanos , existen de muchos lugares pero los veracruzanos son olos mejores que se hacen con masa batida, pollo, acuyo, salsa de árbol, guajillo, tomate u se envuelve en hoja de plátano.
Lugares Turísticos
Los Portalessin duda uno de los sitios mas tradicionales, no puedes pasar por veracruz sin sentarte en alguno de sus cafés, restaurantes o cantinas de los portales a disfrutar una refrescante bebida y un típico platillo jarocho. el lugar es centro de reunión para los locales y turistas, así que el ambiente siempre estará animado, también te tocara disfrutar de una clásica marimba o incluso de un buen danzon cuando comience a atardecer.
Fuerte de San Juan de Ulua
la construcción de este fuerte esta estrechamente ligada con la fundación de la ciudad, el 22 de abril de 1519. ubicado en el islote frente al puerto, funciono como abrigo y muelle para los galeones que llegaban de España y también para defender a la ciudad de ataques piratas. también tuvo un breve periodo como prisión. ahora es un museo cuyas piezas y muros te contaran una parte importante de la historia no solo de veracruz sino de todo México.
